うちろじ
2026年03月26日
嬉野温泉×嬉野茶×チョコレート＝『うちろじ』。
2023年に吉田屋のプロデュースによってオープンした「うちろじ」は、チョコレート専門店とカフェを併設する宿泊施設だ。チョコレート専門店「Chocolaterie 6区」では自社工房で作るオリジナルチョコスイーツの他、お土産にもオススメの厳選した雑貨を取り扱っている。豆乳とホワイトチョコを使用した「嬉野温泉フォンダンショコラ（湯豆腐ソース）は、2024年に佐賀県民がWEB投票で選んだお土産「S-1アワード」1位を受賞し、お土産として今最も人気が高い商品だ。その他、温泉水で蒸しあげ、佐賀の銘酒、虎の児を使用した「ショコラテリーヌ」も贅沢な一品かつ嬉野ならではのお土産と言える。
また、併設しているカフェではチョコーレートを使用したデザートと一緒に、馴染みの嬉野茶や新感覚のフレーバーを加えたお茶とのセットメニューもあり、ティータイムやランチタイムも楽しむ事ができる。カフェや店頭で販売している自社工房オリジナルのチョコレートは、砂糖不使用で素材の甘みを活かす事を拘りとしており、口溶けとフレーバーのバランスがなんとも絶妙だ。
宿泊施設と一緒になっているという事もあり、入口から目を引くのは足湯スペースだ。店頭で買ったお土産を食べながら休憩もでき、宿泊客だけではなく気軽に立ち寄る事ができる場所となっている。勿論、日帰り温泉も可能。
嬉野茶とチョコレート、嬉野温泉の効能を掛け合わせて美しく健康になれる事をコンセプトとし、嬉野の魅力を全て融合させているこれまでにないスポットだ。ここに立ち寄れば、その時間だけで嬉野の魅力を全て体感できる場所となっている。